Chinese roerbak met varkenshaas en sperziebonen
Recepten testen
Recepten testen
  • Geef dit recept een waardering!
  • Jouw waardering
Algemene waardering 0 0 waarderingen

Ingrediënten

  • Recept voor 2 personen
  • 200 gram sperziebonen, schoongemaakt
  • 3 eetlepels arachideolie
  • 2 teentjes knoflook, geperst
  • 2 cm verse gember, geraspt
  • 250 gram varkenshaas, in reepjes
  • peper
  • 1 rode paprika, in stukjes
  • 1 eetlepel sojasaus
  • 2 eetlepels Shaosing rijstwijn of droge sherry
  • 2½ eetlepel oestersaus
  • 1½ theelepel rijstazijn
  • 2 theelepels maïzena
  • 100 ml kippenbouillon
  • sesamolie
  • 1 lente uitje, in ringetjes

Instructies

Opmerkingen

Inloggen of Registreren om een commentaar te schrijven.