Chocolade bavarois taart met praliné vulling
PaTESSerie
PaTESSerie
  • Geef dit recept een waardering!
  • Jouw waardering
Algemene waardering 0 0 waarderingen

Ingrediënten

  • Chocolade cake
  • ½ el bruine suiker
  • 2 eieren 75 gr pure chocolade
  • 4 el boter
  • ¼ el bloem
  • 2 el amandelmeel
  • 2 el cacao
  • snuf zout
  • 175 gr amandel/hazelnootpraliné
  • 85 gr melkchocolade (45%)
  • 10 gr boter
  • 80-100 gr gepofte rijst (rice krispies)
  • Chocolade bavarois
  • 75 gr eidooier
  • 65 gr suiker
  • 65 gr water
  • 4 blaadjes gelatine
  • 125 gr chocolade puur
  • 450 gr slagroom
  • 1 el Amaretto
  • Glacage
  • 130 gr slagroom
  • 180 gr suiker
  • 140 gr water
  • 60 gr cacao
  • 4 blaadjes gelatine

Instructies

Opmerkingen

Inloggen of Registreren om een commentaar te schrijven.