De naam, Coquilles Saint Jacques, dateert uit de middeleeuwen. Weetjes over Coquilles Saint Jacques. Gepocheerde coquillesmet prei en zongedroogde tomaten
De pan met antikleeflaag leek me ideaal om zo'n mooi ruitmotief op de coquilles te (proberen) toveren als chef Johan Van Raes in The Glorious gedaan had
Bedek de crème met vershoudfolie en laat het volledig afkoelen. Als je het mij vraagt zijn karamelen chocola voor elkaar gemaakt, zo ontzettend lekker deze combinatie en omdat het zo lekker is moet er natuurlijk ook een taart van gemaakt worden
Poging één was meer een spread met suikerkorrels die niet goed waren opgelost. Driemaal is scheepsrecht zullen we maar zeggen, de eerste twee pogingen tot een recept voor makkelijke karamel fudge verliepen namelijk niet helemaal zoals ik het in gedachten had
Samenmeteen ander boekje vol cupcakes lagen de boekjes goed geprijsd bij de Action. Ik bladerde door TAARTENen kwam bij de Karamel shortcake ofwel millionaire's shortbread genoemd
Gelukkig had ik een aanbieding coquilles de week daarvoor gekocht enkonden wij het onderstaande heerlijke gerecht makenmet de eerste asperges van het seizoen
Je kunt de Bailey’s karamelcreameventueel wel weglaten, dan wordt de saus meteen wat dikker. Eensiliconen matje met patroontje, hier vind je een aantal van deze matjes
Opmerkingen
Inloggen of Registreren om een commentaar te schrijven.