2. Vet een taartvorm (ca. 20 cm doorsnede) in met boter.
3. Maak courgette schoon en snijd hem in piepkleine blokjes of rasp hem grof.
4. Snipper de plakjes ham.
5. Was de bieslook en en knip het heel fijn in een kommetje.
6. Stuk kaas raspen.
BEREIDING
1. Kook de rijst gaar in water met zout volgens aanwijzingen. Afgieten en droog stomen en daarna afkoelen.
2. Breng 1/4 liter water met de bouillontablet aan de kook en kook de courgetteblokjes ca. 3 minuten. Afgieten in een zeef en uitlekken.
3. Klop in grote schaal 1 ei los, meng 100 gram geraspte kaas erdoor. Voeg rijst toe en meng goed door elkaar. Doe het mensel in de taartvorm en druk stevig aan. Bak de bodem ca. 7 minuten in het midden van de oven.
4. Klop het andere ei los met de slagroom en roer de rest van de kaas, de courgetteblokjes, de hamsnippers en de bieslook erdoor. Breng op smaak met zout en peper.
5. Haal taartvorm uit oven en schenk het eimengsel over de rijstbodem.
6. Bak de taart ca. 40 minuten bruin en gaar. Wordt de bovenkant te donker, dek hem dan af met aluminiumfolie.
Giet een scheutje olie in een pan en fruit het uitje met de paprika aan. Voeg bijvoorbeeld eens prei of champignons toe of vervang de hamreepjes voor bijvoorbeeld reepjes kip of spekreepjes
In stukjes gesneden witlof enham in een romige saus van gesmoltenkaasmet hardgekookte eitjes. En dan, met dit resultaat in gedachten, gaat het helemaal mis, de kaas schift, klontert en het resultaat is een hopeloos mislukt gerecht van taaie brokken in vocht waar niemand trek in heeft…
Steek desnoods even vast methouten prikkertje. Ham, Kaasen Aardappel Rolletjes. Dan kun je de hamweglatenen de pureerolletjes in aubergine of courgette rollen
Deze hartige muffins methamblokjesen geraspte kaas zijn lekker tussendoor of op een feestje . HAPJE/LUNCH - 30 MIN + 30 MIN OVENTIJD - 12 TOT 15 STUKS *
Recepten met Pasta » De lekkerste pastarecepten uit de Italiaanse keuken
Bestrijk een sneetje oesterbrood met mosterd. Eindig met wat frisse sla. Leg er een plakje gekookte ham, een hardgekookt ei in plakjes eneen sneetje kaas op
Voor dit gerecht liet ik me inspireren door de preirolletjes methamenkaas uit de oven. Serveer deze preischotel met gekookte rijst, pasta of aardappelen
Klop drie eieren los met de melk, peterselie en zout en peper naar smaak. Zet apart Open het croissant deeg en snijd een vierkant uit de drie vierkanten van het croissant deeg
Witlof methamenkaaskennen we natuurlijk allemaal. Kook de witlof beetgaar in een pan met water. (Indien je van kaas houdt, strooi alvast wat geraspte kaas erover
Voorheen at ik ook lekker, maar dan ook ongezonde dingen, denk aan koekjes, taart, snoepjes, veel boterhammen, zoet beleg, natuurlijk ook een prakkie met aardappels
Ik gebruik nog wel eensverschillendesoortenkaasOf ik doe er een pakje Boursin met knoflook extra doorVandaag gebruik ik geitenkaasen gruyere Macaroni Ham
Opmerkingen
Inloggen of Registreren om een commentaar te schrijven.