De courgettes zijn binnen no time omgetoverd in mooie spaghetti-slierten. Maak van de courgettes sliertjes met de Spirelli en doe ze in een grote schaal
Echt een keertje proberen dus want courgettespaghetti is vele malen gezonder dan gewone pasta en in combinatie met de broccoli en avocado is dit gerecht een ware vitaminen-bom
bloemkool met pasta. Wat bekendheid al niet met je kan doen. Haal de pancetta uit de oven en hak de plakjes samen met het brood, de rozemarijn en een flinke scheut olijfolie in een keukenmachine tot het mengsel de consistentie van grof broodkruim heeft
Vet een springvorm of ovenschaal in met een beetje neutrale olie en stort het mengsel erin. Als je een springvorm gebruikt, leg dan voor de zekerheid een bakplaat met bakpapier onder het ovenrek waar je de vorm inzet
Ik vind een Paasontbijt met bijvoorbeeld eitjes of een ontbijttaart heerlijk, maar vind het minstens zo leuk om ’s avonds een lekker Paasdiner op tafel te zetten
Rode kool gestoofd met port en goudrenetten. Combineer de kool met wild, tamme eend, tam konijn, runderstoofpotjes, een klassieke coq au vin, rosbief of je allerbeste biefstukrecept
Recept voor Italiaans gegrilde groenten met schil uit de oven. Schud het water er af, laat koud worden en meng dan alles door elkaar met de groenten en de olijven
Deze macaroni met shoarmareepjes is in een vloek en een zucht klaar. Ik ben langer met deze tekst bezig dan de tijd die het kost om deze macaroni klaar te maken
Ik eet het met gekookte aardappeltjes of rijst. Overgiet ze met kokend water, laat de tomaten een aantal minuten liggen in het warme water en spoel ze vervolgens af met ijskoud water
Meng het vlees in een kom met peper, eventueel zout en de bloem. Maak vast met een knoop. Voeg met de wijn, Italiaanse kruiden en het vlees toe aan het tomatenpureemengsel
Meestal maak ik een maaltijdsalade met pasta of couscous, zoals bijvoorbeeld deze. Dit keer gooi ik het eens over een andere boeg, namelijk met gebakken aardappeltjes
Ik kan me voorstellen dat je even worstelt met deze naam. Giet de inhoud van de twee blikken tomaten erbij, maak op smaak met peper en zout en laat het geheel doorpruttelen
Klop de slagroom met de poedersuiker stijf. Meng de yoghurt en de Nutella met een mixer. Meng er met een spatel voorzichtig de geslagen slagroom doorheen
Toen ik laatst een fles villa massa limoncello opgestuurd kreeg was het idee voor deze fudge met citroenrasp en deze superlekkere Italiaanse citroenlikeur héél snel geboren
Met groenten kun je zoveel variëren, dat ik persoonlijk het vlees niet mis. Doe de kokosmelk samen met de tomatenblokjes, geraspte gember en een snufje chilivlokken in een grote pan
Opmerkingen
Inloggen of Registreren om een commentaar te schrijven.