recepten.lidl.nl

Courgettebrood met kaneel, citroen en walnoten

Name: Courgettebrood met kaneel, citroen en walnoten
Ingredients: 1 courgette; 1100 g Grana Padano kaas; 1100 g walnoten; 14 eieren; 1250 g bloem; 13 tl bakpoeder; 11 snufje kaneel; 11 citroen; 1 zout; 1 peper; 1 bakpapier; 1 cakevorm van 30 cm; 1 rasp; Rasp de courgette en de Grana Padano. Hak de walnoten grof en klop de eieren los in een grote kom. Meng het bakpoeder, de bloem, courgette, kaneel, kaas en walnoten door de losgeklopte eieren. Breng op smaak met peper en zout.; Rasp de gele schil van de citroen en voeg toe aan het mengsel. Bekleed een cakevorm met bakpapier en schep het mengsel in de vorm. Bak het courgettebrood in 50 minuten af.; Laat het brood helemaal afkoelen voordat je het aansnijdt.Tip: Lekker met gerookte zalm en cottagecheese.

Geef dit recept een waardering!
Jouw waardering

Algemene waardering 0 0 waarderingen

1 courgette
1100 g Grana Padano kaas
1100 g walnoten
14 eieren
1250 g bloem
13 tl bakpoeder
11 snufje kaneel
11 citroen
1 zout
1 peper
1 bakpapier
1 cakevorm van 30 cm
1 rasp
1 Ingrediënten voor personen persoon 4 1 courgette courgette 1 courgette 100 g Grana Padano kaas Grana Padano kaas 100 g Grana Padano kaas 100 g walnoten walnoten 100 g walnoten 4 eieren ei 4 eieren 250 g bloem bloem 250 g bloem 3 tl bakpoeder bakpoeder 3 tl bakpoeder 1 snufje kaneel kaneel 1 snufje kaneel 1 citroenen citroen 1 citroen schoongeboend 0 zout zout zout 0 peper peper peper 0 bakpapier bakpapier bakpapier 0 cakevorm van 30 cm cakevorm van 30 cm cakevorm van 30 cm 0 rasp rasp rasp Voeg toe aan je boodschappenlijst De ingrediënten zijn aan je boodschappenlijst toegevoegd. Ga naar je boodschappenlijst
1 Ingrediënten Selecteer de ingrediënten die je aan je boodschappenlijst wil toevoegen: Alles selecteren 1 courgette courgette 100 g Grana Padano kaas Grana Padano kaas 100 g walnoten walnoten 4 eieren ei 250 g bloem bloem 3 tl bakpoeder bakpoeder 1 snufje kaneel kaneel 1 citroenen citroen schoongeboend zout zout peper peper bakpapier bakpapier cakevorm van 30 cm cakevorm van 30 cm rasp rasp Voeg toe aan je boodschappenlijstBereiding Kooktijd: 25 min. Extra tijdsinformatie: 50 minuten oventijd Verwarm de oven voor op 180 graden.
Rasp de courgette en de Grana Padano. Hak de walnoten grof en klop de eieren los in een grote kom. Meng het bakpoeder, de bloem, courgette, kaneel, kaas en walnoten door de losgeklopte eieren. Breng op smaak met peper en zout.
Rasp de gele schil van de citroen en voeg toe aan het mengsel. Bekleed een cakevorm met bakpapier en schep het mengsel in de vorm. Bak het courgettebrood in 50 minuten af.
Laat het brood helemaal afkoelen voordat je het aansnijdt.Tip: Lekker met gerookte zalm en cottagecheese.