Cranberry/witte chocolade cookies
karlijncromsigt
karlijncromsigt

Cranberry/witte chocolade cookies

  • Geef dit recept een waardering!
  • Jouw waardering
Algemene waardering 5 1 waarderingen

Ingrediënten

  • Wat heb je nodig? (voor ongeveer 25 koekjes)
  • - 300 gram bloem
  • - 150 gram basterdsuiker (wit of bruin, afhankelijk van hoe lichtgekleurd je de koekjes wilt maken)
  • - 80 gram kristalsuiker
  • - 20 gram vanillesuiker
  • - 2 eieren
  • - 1 theelepel bakpoeder
  • - 170 gram roomboter
  • - 1/2 theelepel zout
  • - 100 gram cranberries
  • - 100 gram witte chocolade

Instructies

    1.verwarm de oven voor op 190 graden

    2.voeg 150 gram basterdsuiker toe 80 gram kristalsuiker 20 gram vanillesuiker en 170 gram roomboter in een beslag kom en mix het samen

    3. doe nu de 2 eieren in de beslag kom en mix

    4.300 gram bloem 1 theelepel bakpoeder in een aparte beslagkom en meng het goed door elkaar doe de bloem door de beslagmengsel mix dit weer goed door elkaar

    5. doe de cranberry's en witte chocolade bij de beslagmengsel kneed dit goed samen maak nu vorm iets groter dan een pepernoot en maak hem daarna wat plater

    6. doe ze nu in de oven voor 15

Opmerkingen

Inloggen of Registreren om een commentaar te schrijven.