Crockpot: Pittige curry met kip
LoveMyFood
LoveMyFood
  • Geef dit recept een waardering!
  • Jouw waardering
Algemene waardering 0 0 waarderingen

Ingrediënten

  • 4 kipfilets, in blokjes
  • 11 rode paprika, in stukjes
  • 11 groene paprika, in stukjes
  • 12 uien, gesnipperd
  • 13 teentjes knoflook, fijngehakt
  • 1 Blikje tomatenblokjes (400gr.)
  • 1250 ml kokosmelk
  • 1½ theelepel chilipoeder
  • 12 theelepels garam masala
  • 11 theelepel gemberpoeder
  • 11 theelepel hot currypoeder
  • 11 eetlepel maizena
  • 11 eetlepel suiker
  • 12 eetlepels gehakte verse korianderDoe alle ingrediënten behalve de gehakte koriander in de crockpot, schep even om en bestrooi met wat zout
  • 1 Zet de crockpot op de hoge stand voor vier uur
  • 1 Wanneer de curry te dun wordt eventueel wat allesbinder toevoegen
  • 1 Roer voor het opdienen de gehakte koriander door de curry en serveer met (basmati)rijst

Instructies

Opmerkingen

Inloggen of Registreren om een commentaar te schrijven.