Cubano een fors belegd broodje van onder de grill
Lekker Tafelen
Lekker Tafelen
  • Geef dit recept een waardering!
  • Jouw waardering
Algemene waardering 0 0 waarderingen

Ingrediënten

  • 180 ml extra-virgin olijfolie
  • 50 gram fijngesneden koriander
  • 1 tl rasp van sinaasappel
  • 180 ml verse sinaasappelsap
  • 125 ml cup verse limoensap
  • 5 gram fijngesneden mint
  • 8 teentjes knoflook fijngesneden
  • 1 el Oregano
  • 2 tl komijn
  • zout en peper
  • 1 kg aan één stuk ontbeende varkensschouder
  • 4 baquette/stokbroodje/pistolet
  • 4 el mayonaise
  • 4 el mosterd
  • gegrild varkensvlees (roasted pork)
  • 4 augurken 250 gram Zwitserse kaas
  • 200 gram gekookte ham

Instructies

Opmerkingen

Inloggen of Registreren om een commentaar te schrijven.