Culy Homemade: groene curry met gehaktballetjes, spinazie en courgette
www.culy.nl
www.culy.nl
  • Geef dit recept een waardering!
  • Jouw waardering
Algemene waardering 0 0 waarderingen

Ingrediënten

  • 500 gram half-om-half gehakt
  • 11 ei
  • 12 eetlepels panko
  • 12 tenen knoflook, fijngehakt
  • 12 theelepels vissaus
  • 1 De steeltjes van een klein bosje koriander, fijngehakt
  • 11 sjalot, fijngehakt
  • 12 flinke eetlepels groene currypasta
  • 1400 ml kokosmelk
  • 12 theelepels rietsuiker
  • 11 limoen, de schil en het sap
  • 1500 ml kippenbouillon
  • 1150 gram (baby)spinazie
  • 11 courgette, in dunne linten geschaafd
  • 11 eetlepel zonnebloemolie
  • 1 Verse koriander, fijngehakt
  • 11 rode chilipeper, in dunne ringetjes
  • 1 Gekookte witte rijst
  • 1 IngrediëntenVoor 4 personen: Voor de gehaktballetjes: 500 gram half-om-half gehakt 1 ei 2 eetlepels panko 2 tenen knoflook, fijngehakt 2 theelepels vissaus De steeltjes van een klein bosje koriander, fijngehakt Voor de groene curry: 1 sjalot, fijngehakt 2 flinke eetlepels groene currypasta 400 ml kokosmelk 2 theelepels rietsuiker 2 theelepels vissaus 1 limoen, de schil en het sap 500 ml kippenbouillon 150 gram (baby)spinazie 1 courgette, in dunne linten geschaafd 1 eetlepel zonnebloemolie Voor erbij: Verse koriander, fijngehakt 1 rode chilipeper, in dunne ringetjes Gekookte witte rijst Zet alles op je lijst

Instructies

Opmerkingen

Inloggen of Registreren om een commentaar te schrijven.