www.culy.nl

Culy Homemade: okonomiyaki (hartige Japanse pannenkoek)

Name: Culy Homemade: okonomiyaki (hartige Japanse pannenkoek)
Ingredients: 4 el tomatenketchup; 1/2 el worcestershiresaus; 1/4 theelepel Dijon mosterd; 2 el mirin; 1 el suiker; 1 theelepel lichte sojasaus; 100 gram bloem; 100 ml dashi of bouillon; 2 eieren; Snufje zout; 1 el panko (Japans broodkruim); 3 lente-uitjes, in ringetjes gesneden; 150 gram kool, gesnipperd; 1 el plantaardige olie; 4 plakjes dik ontbijtspek; Een snufje shichimi togarashi (optioneel); Mayonaise (evt. Japanse kewpie mayonaise); IngrediëntenVoor 2 personen: Voor de okonomiyaki saus: 4 el tomatenketchup 1/2 el worcestershiresaus 1/4 theelepel Dijon mosterd 2 el mirin 1 el suiker 1 theelepel lichte sojasaus Voor de okonomiyaki: 100 gram bloem 100 ml dashi of bouillon 2 eieren Snufje zout 1 el panko (Japans broodkruim) 3 lente-uitjes, in ringetjes gesneden 150 gram kool, gesnipperd 1 el plantaardige olie 4 plakjes dik ontbijtspek Een snufje shichimi togarashi (optioneel) Mayonaise (evt. Japanse kewpie mayonaise)

Geef dit recept een waardering!
Jouw waardering

Algemene waardering 0 0 waarderingen

4 el tomatenketchup
1/2 el worcestershiresaus
1/4 theelepel Dijon mosterd
2 el mirin
1 el suiker
1 theelepel lichte sojasaus
100 gram bloem
100 ml dashi of bouillon
2 eieren
Snufje zout
1 el panko (Japans broodkruim)
3 lente-uitjes, in ringetjes gesneden
150 gram kool, gesnipperd
1 el plantaardige olie
4 plakjes dik ontbijtspek
Een snufje shichimi togarashi (optioneel)
Mayonaise (evt. Japanse kewpie mayonaise)
IngrediëntenVoor 2 personen: Voor de okonomiyaki saus: 4 el tomatenketchup 1/2 el worcestershiresaus 1/4 theelepel Dijon mosterd 2 el mirin 1 el suiker 1 theelepel lichte sojasaus Voor de okonomiyaki: 100 gram bloem 100 ml dashi of bouillon 2 eieren Snufje zout 1 el panko (Japans broodkruim) 3 lente-uitjes, in ringetjes gesneden 150 gram kool, gesnipperd 1 el plantaardige olie 4 plakjes dik ontbijtspek Een snufje shichimi togarashi (optioneel) Mayonaise (evt. Japanse kewpie mayonaise)