Culy Homemade: pittige Spaanse bonensoep met venkel en chorizo
www.culy.nl
www.culy.nl
  • Geef dit recept een waardering!
  • Jouw waardering
Algemene waardering 0 0 waarderingen

Ingrediënten

  • 1 grote ui, gesnipperd
  • 2 tenen knoflook, gehakt
  • 2 venkelknollen, in reepjes
  • 1 chorizo-worst, in blokjes
  • 2 grote vastkokende aardappelen met schil, in blokjes
  • 1 blik kikkererwten (400 gram)
  • 1 blik bonen, bijv. cannelinibonen (400 gram)
  • 1 eetlepel tomatenpuree
  • 1 blik tomatenblokjes
  • 1500 ml (kippen)bouillon
  • 1 theelepel pimentón
  • Eventueel: 1 theelepel gemalen venkelzaad
  • 1 laurierblaadje
  • Zout en peper
  • Voor 4-6 personen: 1 grote ui, gesnipperd 2 tenen knoflook, gehakt 2 venkelknollen, in reepjes 1 chorizo-worst, in blokjes 2 grote vastkokende aardappelen met schil, in blokjes 1 blik kikkererwten (400 gram) 1 blik bonen, bijv. cannelinibonen (400 gram) 1 eetlepel tomatenpuree 1 blik tomatenblokjes 1500 ml (kippen)bouillon 1 theelepel pimentón Eventueel: 1 theelepel gemalen venkelzaad 1 laurierblaadje Zout en peper

Instructies

Opmerkingen

Inloggen of Registreren om een commentaar te schrijven.