500 gram
verse ravioli met spinazievulling (of een andere vulling)
1 bol
mozzarella
Parmezaanse kaas naar smaak
Boter of olijfolie om de schaal in te vetten
Voor 4 personen: 1 ui 2 tenen knoflook 1 flinke bos basilicum 1 laurierblaadje 3 blikken tomaten in blik 1 eetlepel witte wijnazijn 1 theelepel suiker 500 gram verse ravioli met spinazievulling (of een andere vulling) 1 bol mozzarella Parmezaanse kaas naar smaak Boter of olijfolie om de schaal in te vetten
Vul deuitgelektepastaschelpenmeteen eetlepel van de saus en leg ze in deovenschaal. Uiteraard kun je ook kiezen voor canneloni (die je dan vult), of kies ervoor om de saus gewoon over normale pasta te doen, maar op deze manier was het wel heel erg smakelijk
Smulpaapje - voor lekker eten met kinderen, uit en thuis - Smulpaapje
Zet het vuur uit. Schep het mengsel in de vorm en bestrooi metde geraspte kaas. Verwarm een scheutje olie in een hapjespan en bak deuienmetderode peper, knoflook eneen snuf peper en zout even kort
Zwarte peper uitdemolen. Maak de schotel af metde overige oudekaas, de Parmezaan endeMozzarella. Warm de boter op, voeg flink wat oudekaas toe (deze moet smelten), flink wat kookroom ende melk
Maak de bechamelsaus zoals de verpakking dit aangeeft (je kunt ook zelf van scratch een bechamelsaus maken, maar vandaag ben ik lui dus neem ik die uiteen pakje)
Opmerkingen
Inloggen of Registreren om een commentaar te schrijven.