Daging Smoor (Indisch stoofvlees in ketjap) - Familie over de kook
Familie over de kook
Familie over de kook
  • Geef dit recept een waardering!
  • Jouw waardering
Algemene waardering 0 0 waarderingen

Ingrediënten

  • 750 gram riblappen in stukken gesneden
  • 5 tenen knoflook fijngesneden
  • 7 sjalotjes fijngesneden
  • 1 theelepel nootmuskaat
  • 1/2 theelepel gemalen kruidnagel
  • 3 trostomaten in kleine stukjes gesneden
  • 6 eetlepels ketjap manis
  • 1 eetlepel rijstazijn
  • snuf peper en zout
  • 400 milliliter warm water
  • 1 flinke eetlepel sambal badjak
  • 1 eetlepel bruine suiker
  • 1 eetlepel bloem
  • olie
  • 50 gram roomboter

Instructies

Opmerkingen

Inloggen of Registreren om een commentaar te schrijven.