Gemarineerde champignons – Hapjes bij de borrel, je valt al gauw terug op iets wat jegemaakt hebt. Champignons zijn van zichzelf vrij neutraal maar nemen makkelijk smaken op, dus desmaak van de saus trekt helemaal in de champignon
Neem verse kruiden, kan je overal kopen en snijd deze heel erg fijn. Met dit heerlijke goedje kan je veel doen zoals reuzenchampignons of aardappels vullen, eten op warm stokbrood, maar heerlijk met lamskoteletten, op biefstuk, entrecote en bij vis
Serveer de pangsit goreng met (zelfgemaakte) zoete chilisaus of een beetje sambal. De pangsit wordt elke week gemaakt door één van deoudereleden en is vaak in een mum van tijd uitverkocht
Breng verder op smaak met peper en zout. zout en peper naar smaak. Eiersalade is lekker voor op brood maar word ook vaak geserveerd bij een borrel voor op een toastje of stukje stokbrood
Bestrijk devarkenshaasjes met zout en peper. Eventueel kan je nog wat cherrytomaatjes toevoegen. Haal de varkenshaas uit het folie en bestrijk ruim met grove mosterd
Honingmosterdsaus maak ik zelf en er staat dan ook altijd een potje in de koelkast. Ik had al mijn saus door deham-preisalade gedaan, desalade uit laten lekken en nog een beetje nieuwe saus gemaakt wat ik weer heb toegevoegd
Super makkelijk en zo gemaakt. Neem een plakje brood waarvan jederandenverwijderd hebt. Ze zijn goed gelukt alleen voor een volgende keer ga ik sandwich brood proberen (die is wat dunner) en een andere mozzarella, aangezien de goedkope variant niet goed smelt
Opmerkingen
Inloggen of Registreren om een commentaar te schrijven.