Verwarm een eetlepel olijfolie in een koekenpan en fruit hierin de sjalot. Niets is minder waar, want al heeft het even geduurd we geloven wel dat we nu het juiste recept te pakken hebben
Verder kun je, net zoals Jamie, voor individuele pasteitjes gaan, maar ik vond het prima om een grote ovenschaal te gebruiken en daar voor iedereen wat uit op te scheppen
Leg hiervoor de kippenbouten op een bord en trek met twee vorken uit elkaar. Zo maak je het Zoals jullie inmiddels weten gebruik ik voor de boemboe meestal de kom van de staafmixer
Haal de frieten uitdeoven en laat ze uitlekken op keukenpapier. Deze Vlaamse stoverij is natuurlijk heerlijk met zelfgemaakte frieten en deze bakte ik in deoven
Opmerkingen
Inloggen of Registreren om een commentaar te schrijven.