Verhit een scheutje olie in een wok of hapjespan en bak kort de kruidige curry pasta. Meng in een keukenmachine de ui, knoflook, gember, rode peper, kerriepoeder, kerrie masala, kurkuma, komijn en chilipoeder tot een smeuïge pasta
Snijd de kippendijenfilet of kipfilet in stukken en kruid meteen beetje peper en zout. Schenk als laatste de kokosmelk in de wok samen metde kokosrasp en breng op smaak met wat peper en zout
Fruit de uien metde knoflook, gember en rode peper. Verhit een flinke scheut olie in een hapjespan. Kookondertussende rijst gaar volgens de gebruiksaanwijzing op de verpakking
Verhit een scheutje olie in een hapjespan en fruit de uien metde knoflook, jalapeno, snuf peper en zout, chilipoeder, komijnpoeder, kerriepoeder, korianderpoeder, paprikapoeder en de kurkuma
Week het brood meteen scheutje melk. Haal de ballen uit de pan en ga verdermet het maken van de jus. Leg alle ingrediënten voor de gehaktballen in een grote mengkom
600 gram Kippendijen in grote stukken gesneden. 11 grote ui grof gesneden. 11 grote bak kastanje champignons in kwarten gesneden. 12 teentjes knoflook fijngesneden. 11 flesje bier in de zomer lekkerdermeteen blond biertje. 1100 gram katenspek of ontbijtspek in reepjes gesneden. 1350 gram basmati rijstBestrooi de kippendijen met zwarte peper en zeezout. 1Verhit in een grote hapjespan of stoofpan een scheutje zonnebloemolie en bak de kippendijen goudbruin. 1Voeg degesneden uien, knoflook en 1 eetlepel sambal badjak toe en bak dit voor 2 minuten mee. 1Bestrooi meteen flinke eetlepel bloem en bak dit kort mee. 1Voeg 150 milliliter water, het flesje bier, het bouillonblokje en 2 flinke eetlepels stroop toe en roer dit goed door de kip. 1Leg dedeksel op de pan en laat 45 minuten stoven op laag vuur. 1Maak na 45 minuten stoven een maïzena papje van 1 flinke eetlepel maïzena met koud water en voeg dit aan de kip stoofpot toe. 1Kookde rijst volgens de verpakking gaar. 1Bak de katenspek en de champignons meteen snufje zwarte peper en zeezout tot de champignons goudbruin kleuren. 1Serveer de pittige stoofschotel met rijst, gebakken champignons met katenspek en de gezouten pinda's
3 el arachideolie. 700 g bloemkool- en broccoliroosjes. 7½ g verse munt (alleende blaadjes). Ingrediënten 3 el arachideolie 175 g uiensnippers 2 el garam masala 700 g bloemkool- en broccoliroosjes 1 tablet kippenbouillontablet 660 ml tomato frito 345 g kipfilethaasjes 250 ml water (heet) 7½ g verse munt (alleende blaadjes) 150 g Griekse yoghurt 600 g 1 minuut basmatirijst Zet deze ingrediënten op mijn lijst Keukenspullen magnetron
Opmerkingen
Inloggen of Registreren om een commentaar te schrijven.