Serveer met geraspte kaas. Deze simpele Pasta pesto met courgette en champignons is ontstaan omdat ik champignons en crème fraîche over had en nog een courgette in huis had
Budgetchef*** - Verzamelt lekkere, gezonde en goedkope recepten.
Ik zat op m'n camera een beetje door m'n foodfoto's van de afgelopen tijd te scrollenen kwam opeens op deze foto van pasta pesto, waarover ik nog niet heb geblogd
basilicumchampignonscourgettekaasknoflookParmezaansekaaspastapreirodepaprikarundergehaktspaghettitomatenpureetomatensausuiBreng in een ruime pan een flinke laag water aan de kook om zo de pasta in te bereiden
Bak de kipfilet gaar in een grillpan met olijfolie. Eindig met zout & peper. Ik moet even in turbotempo deze blogpost typen, het is namelijk donderdagochtenden ik moet zo gewoon naar werk, maar gisteravond lukte het niet meer om te bloggen
Verdeel de pasta over vier bordenen schep de gebakkengroentenmet kip erover en ernaast. Giet de spaghetti af en schep de zure room erdoor, bestrooi met zout en peper naar smaak
Opmerkingen
Inloggen of Registreren om een commentaar te schrijven.