Voeg nu deknoflook, geraspte gember en kruiden toe en bak een minuut mee. Snijd de wortels heel fijn en doe dit samen met het uitje, doperwten, prei en een scheut olie inde pan
Schep ze in een ovenschaal en verdeel er dekruidenboterin stukjes overheen. Maar het is smullen geblazen, zeker als je een stukje brood inde gesmolten kruidenboter kan dippen
Ik heb de courgettes een half uurtje indeoven gedaan, maar debereidingstijd hangt natuurlijk ook af van hoe groot de courgettes zijn (dit waren flinke courgettes)
Vet een ovenschaalinmetde roomboter. Het fijne van dit gerecht is dat je na een kleinevoorbereiding alleen nog maar deoven zijn werk hoeft te laten doen
Metdeze krieltjes uit deoven zet je met heel weinig moeite een indrukwekkend bijgerecht op tafel. Normaal gesproken zou je een knoflookteentje waarschijnlijk niet zo willen eten, maar door het roosteren indeoven verdwijnt de scherpe smaak en wordende teentjes juist lekker zacht en zoet van smaak
Opmerkingen
Inloggen of Registreren om een commentaar te schrijven.