Serveer de saus bij rundvlees zoals biefstuk of bij kipfilets of drumsticks. Het geheim is dat de scherpe smaak van de chilisaus subtiel combineert met het zoetje van de aardbeienjam
Speel naar smaak met de ingrediënten en de hoeveelheden. Een heerlijke zelfgemaaktebarbecuesaus op basis van ketchup die het bij allerlei soorten vlees heel goed doet
In Amerika aten wij bij de Olive Garden als voorgerecht broodstengels metalfredosaus. Deze dipsaus smaakte zo ontzettend lekker, dat we hem wel na moesten maken
Op de afdeling met olijven, zongedroogde tomaten en kappertjes. Recept Zelfgemaakte Peper-Cognac Saus. Bij sommigen soorten vlees en groente vinden wij een peper sausje erg lekker
Maar zelfgemaakte bbq saus is niet te vergelijken met kant-en-klaar maar zoveel lekkerder. Deze saus op basis van ketchup draai je met behulp van een keukenmachine snel en eenvoudig in elkaar
Gember en mandarijn sap aan 1 pot (360ml) Barbecue Trafasie (marinade) toevoegen en goed mengen. rooster het vlees 15 minuten op de barbecue, hetelucht- of in de elektrische oven op 200 graden gaar. 1 pot (360ml) Faja Lobi Barbecue Trafasie (vers bereide marinade). 6 drumsticks
Besmeer met een flinke klodder dille-yoghurtsaus. Meng de panko met een snuf zwarte peper, zeezout, witte peper, 1 tl chilipeper, 1 tl kerriepoeder, 1tl gemberpoeder, 1 tl paprikapoeder, 1/2 tl knoflookpoeder. Meng voor de frisse dille-yoghurt saus 2 eetlepels Griekse yoghurt met een snuf zwarte peper, zeezout, chilivlokken, 3 takjes fijngesneden dille (zonder dikke steeltjes) en een klein beetje citroensap
op de barbecue, hetelucht. Gember en mandarijn sap aan 1 pot (360ml) Barbecue Trafasie (marinade) toevoegen en goed mengen. rooster het vlees 15 minuten op de barbecue, hetelucht- of in de elektrische oven op 200 graden gaar
Ik serveer het (uiteraard) met rijst, groenten en kip. Wie kent m niet, de Chinese zoetzure saus. Deze keer kippepootjes, maar je kunt ook kipfilet met de groenten meebakken
Gember en mandarijn sap aan 1 pot (360ml) Barbecue Trafasie (marinade) toevoegen en goed mengen. rooster het vlees 15 minuten op de barbecue, hetelucht- of in de elektrische oven op 200 graden gaar. 1 pot (360ml) Faja Lobi Barbecue Trafasie (vers bereide marinade). 6 drumsticks
Roer (met een garde) goed door elkaar en voeg wat water toe als je de saus te donker vindt. Als je liever de saus wat zoeter hebt dan voeg je extra suiker toe
Roer (met een garde) goed door elkaar en voeg wat water toe als je de saus te donker vindt. Als je liever de saus wat zoeter hebt dan voeg je extra suiker toe
Opmerkingen
Inloggen of Registreren om een commentaar te schrijven.