Eclairs
binnenstebuiten.kro-ncrv.nl
binnenstebuiten.kro-ncrv.nl
  • Geef dit recept een waardering!
  • Jouw waardering
Algemene waardering 0 0 waarderingen

Ingrediënten

  • Voor het beslag 140 g bloem 100 ml melk 100 g boter 100 ml water 5 eieren 1/4 tl zout Voor de banketbakkersroom 500 ml melk 100 g suiker 30 g maïzena 3 eidooiers 1 vanillestokje Voor het glazuur 200 g fondant (van de bakker) 100 g gesmolten pure chocolade Benodigdheden • spuitzak met glad spuitmondje • bakpapier • kwastje • plastic velletje

Instructies

Opmerkingen

Inloggen of Registreren om een commentaar te schrijven.