Eclairs met blauwe bessen en lemoncurd
Taart en Zoet!
Taart en Zoet!
  • Geef dit recept een waardering!
  • Jouw waardering
Algemene waardering 0 0 waarderingen

Ingrediënten

  • Soezendeeg
  • 125 gram melk
  • 125 gram water
  • 100 gram boter, in blokjes
  • ½ theelepel zout
  • 1 eetlepel fijne kristalsuiker
  • 150 gram bloem
  • 5 eieren
  • Vulling
  • 375 ml slagroom
  • 30 gram suiker
  • 100 gram lemoncurd
  • Extra lemoncurd om in de eclairs te lepelen
  • 250 gram blauwe bessen, houd er een paar achter als garnering

Instructies

Opmerkingen

Inloggen of Registreren om een commentaar te schrijven.