Citroensap geeft een lekkere frisse smaak ensoppenmet brood maakt de vermicelli soep extra lekker. Rasp de tomaten of maak (meteenblender) puree van de gepelde tomaten
Veel foodbloggers hebben de Hongaarse champignonsoep geplaatst, allemaal met hun eigen twist. Het recept dat ik vandaag met jullie deel is er ook een die op Pinterest rondzwerft
Voeg het gistmengsel, ei en olie toe en kneed het tot het eensoepel deeg wordt. In dit recept vul ik de içli pide (Turks gevuld platbrood) deels met gehakt (kıymalı pide) en deels met kaas/sucuk (kaşarlı sucuklu pide, mijn favoriet
Reden te meer om vanavond weer eens patatesli patlıcan oturtması (Turks stoofgerecht met aubergine, aardappel en tomaat) op tafel te zetten, daar warm je in ieder geval lekker van op
Restjes mantı zijn ook lekker als vulling door de soep. Mantı (gevulde Turkse pasta met yoghurtsaus), ook wel bekend als Turkse ravioli of gevulde Turkse pastabuideltjes, is een recept wat ik al heel lang zelf wilde maken maar wat er tot voorkort nooit van gekomen was
Karnıyarık (Turkse gevulde aubergine met gehakt uit de oven) is absoluut niet moeilijk om te maken maar vraagt wel wat tijd omdat de aubergines even nodig hebben om zacht te wordenenvervolgensmoeten ze gevuld nog een keer de oven in
Ik trap het jaar af met deze wortel linzensoep. Pureer de soepmet de staafmixer helemaal glad. Laat ik beginnenmet jullie alleneen gelukkig nieuw jaar te wensen, mag nog net geloof ik
Laat een half uurtje met de deksel op de pan op een laag vuur koken. Servische bonensoep at ik vaak als kind tijdens vakanties in Oostenrijk, waar het in veel restaurants op de kaart staat
Wat eet je dan wel? | Een veelgestelde vraag tijdens 25 jaar vegetariër zijn
Domatesli şehriye çorbası (Turkse tomatensoep) is inderdaad een supersnel recept, zonder veel poespas of ingewikkelde ingredienten, maar wél met heel veel smaak enmet name een echte diepe tomatensmaak
Opmerkingen
Inloggen of Registreren om een commentaar te schrijven.