Ik neem het liefst zoete aardappels met oranje vruchtvlees, ook wel bataat genoemd, hiervoor en wanneer ik er patat van bak gebruik ik daar het liefst mijn cajunkruiden over
Meng het met je handen door elkaar zodat elk frietje goed gekruid is. Wat goed is om te weten is dat zoete aardappel frietjes niet zo krokant worden als gewone aardappelfrietjes uit de oven
– Doe de frietjes samen met de sambal en knoflook in een bak en meng dit goed door. En na zo’n veertig minuutjes kan je gaan smullen van je heerlijke zoeteaardappelfrietjes
En wat is er dan lekkerder dan een ovenschotel met kip, zoete aardappel en gesmolten kaas. Meestal gooi ik mijn comfort food gerechten vol met room, spek en kaas
Strijk de massa met de bolle kant van een natte lepel goed glad. Na een paar experimenten kwam ik tot deze zoete ontbijtreep, die in een afgesloten trommel enkele dagen houdbaar blijft
Ik zelf houd erg van gehakt met een fijngehakt vers pepertje en ketjap erdoor. Deze hartverwarmende en kleurrijke ovenschotel heeft een heerlijk zoete en licht pittige ondertoon
Toch kreeg ik verschillende mailtjes met de vraag of ik een makkelijk receptje voor de zoete aardappel frietjes (waar ik het in de blog over had) kon plaatsen
Volgens mij was dit het eerste recept wat ik maakte metzoete aardappel. De combinatie met de linzen en de kruiden is echt heerlijk, en ik maak het elke herfst/winter wel een paar keer
Ik zelf houd erg van gehakt met een fijngehakt vers pepertje en ketjap erdoor. Deze hartverwarmende en kleurrijke ovenschotel heeft een heerlijk zoete en licht pittige ondertoon
Dus jij kan heerlijk onder een dekentje op de bank kruipen met een mooi boek. Een recept wat heel goed bij een regenachtige herfstdag past, is dit recept van gevulde zoete aardappel
Opmerkingen
Inloggen of Registreren om een commentaar te schrijven.