Frambozen mini cheesecake met havermout en chiazaden
De Ruijsbroekjes
De Ruijsbroekjes
  • Geef dit recept een waardering!
  • Jouw waardering
Algemene waardering 0 0 waarderingen

Ingrediënten

  • 70 gram poedersuiker, 1 eetlepel Agar Agar poeder (of daarvoor in de plaats 3 vellen gelatine), 60 ml heet water, 225 gram magere roomkaas (ik gebruikte 100 gram monchou en 126 gram Philadelphia light), 60 ml slagroom (geklopt), 285 gram frambozen (ik gebruikte bevroren en eerder ontdooid, als je gebruik maakt van verse gewoon een brij er van maken door ze met een vork te prakken, zodat je het bloederige effect krijgt)
  • 35 gram havervlokken, 1 eetlepel chia zaden, 8 (ongeveer)digestive koekjes, 4 eetlepels boter, gesmolten, 1 eetlepel sojamelk, 1/2 eetlepel donkere cacaopoeder

Instructies

Opmerkingen

Inloggen of Registreren om een commentaar te schrijven.