Frietje stoofvlees (slowcooker)
Eetspiratie
Eetspiratie
  • Geef dit recept een waardering!
  • Jouw waardering
Algemene waardering 0 0 waarderingen

Ingrediënten

  • 1 kg runderstooflappen
  • 5 grote (bio) wortelen schoongemaakt
  • 5 grof gesneden uien
  • 4 tenen knoflook
  • 1 liter bio (runder)bouillon (groentebouillon kan ook)
  • 200 gram tomatenblokjes
  • 12 kruidnagels (druk deze in een halve ui zodat je ze niet kwijtraakt)
  • 7 laurierblaadjes 8 peperbolletjes gekneusd
  • 2 eetlepels (witte wijn)azijn
  • 4 zongedroogde tomaten (op olie) in stukjes gesneden
  • 2 bruine boterhammen met korst
  • flink wat mosterd om twee boterhammen te besmeren
  • 1 klein flesje donker bier
  • 2 eetlepels bloem
  • roomboter om het vlees in te bakken
  • vers gemalen zwarte peper om het vlees mee in te wrijven

Instructies

Opmerkingen

Inloggen of Registreren om een commentaar te schrijven.