Frisse Labne (met za’atar, peterselie en sesamzaad)
hermanboersma
hermanboersma

Frisse Labne (met za’atar, peterselie en sesamzaad)

  • Geef dit recept een waardering!
  • Jouw waardering
Algemene waardering 0 0 waarderingen

Ingrediënten

  • 250 gr Turkse yoghurt
  • 1 Theelepel grof zout
  • 3 Eetlepels Za’atar
  • 2 eetlepels fijngesneden peterselie
  • 2 eetlepels ingeroosterde witte sesamzaad
  • 1 theelepel grof zout
  • Goede kwaliteit olijfolie (naar wens)

Instructies

    Roer het zout door de Turkse yoghurt, leg een schone theedoek in een vergiet en schep de yoghurt erin, laat dit vervolgens 4 uur uitlekken.

    Verdeel over een mooi serveer schaaltje en maak er een paar cirkelvormige geultje in, bestrooi met de topping en de olijfolie.

Opmerkingen

Inloggen of Registreren om een commentaar te schrijven.