Verdeel de tomatensaus over de gepaneerde schnitzels. Ingrediënten. Maak vervolgens de tomatensaus. Bak de gepaneerde schnitzel stukjes om en om bruinin hete boter
O ja en het blaadje basilicum wat ik voor net dat beetje groen op de foto op het bord legde komt uit eigen ‘moestuin’ en de tomatensaus bevat geen conserveermiddelen
Verdeel de bloemkool, ham en de saus in een ovenschaal. Blancheer de de bloemkoolroosjes 3 minuten. doe boter, meel, melk, kaas, mosterd, en 200 ml kookvocht in een steelpan en laat zachtjes smelten tot een saus. Besprenkel een beetje olijfolie en zet 30 minutenin de oven, totdat je een bruin korstje hebt. 1 bloemkool gewassen en in roosjes. 100 gram Schwarzwälder ham in reepjes
Pasta gegratineerd uit de oven is eigenlijk het lekkerste, lekker krokant en smeuïg van smaak. Uiteraard moet je deze pasta niet gratineren, zonder is ie net zo lekker
Met dit recept voor gegratineerde prei gaat daar zeker veranderingin komen. Ik doe prei alleen kleingesneden door bijvoorbeeld lasagne of ik maak er soep van, maar prei als bijgerecht doen we eigenlijk nooit
Bestrooi de schnitzels met peper en zout en bak ze kort aan beide kanten in de pan. Ingrediënten. De inkleine stukken gesneden paprika en champignons bak je in het bakvet
Ingredienten. Bereidingswijze. Snijd de ham inkleine blokjes en de bosuitjes inringetjes Meng de krieltjes met de ham en bosui en verdeel ze over de ovenschaaltjes
Ik geloof dat er maar weinig mensen zijn die niet van pizza houden. Dit is de tomatensaus die ik maak. Voor de ‘picky’ mensen onder ons ‘geen enge groene dingetjes’, voor de mensen die in de jaren zeventig zijn blijven hangen met een paar schijven ananas erop, voor de culinaire durfal met de meest blauwe kaas en peren erop en voor de puristen niet meer dan een plakje prosciutto en afgetopt met een paar blaadjes rucola
Opmerkingen
Inloggen of Registreren om een commentaar te schrijven.