Gegrilde auberginesoep
My Food Blog
My Food Blog
  • Geef dit recept een waardering!
  • Jouw waardering
Algemene waardering 0 0 waarderingen

Ingrediënten

  • 3 medium aubergines
  • 600 ml water
  • 1 teentje knoflook
  • bouillonblokje
  • sap van 1/2
  • citroen
  • 15 minuten Pureer tot een gladde soep. Breng op maak met peper (zout hoeft in principe niet, dit zit al in het bouillonblokje).
  • Garneer met basilicum. Eet met bijvoorbeeld flatbreads met za'atar!

Instructies

Opmerkingen

Inloggen of Registreren om een commentaar te schrijven.