gehaktballen met kaas in bierjus met stamppot rauwe andijvie - Familie over de kook
Familie over de kook
Familie over de kook
  • Geef dit recept een waardering!
  • Jouw waardering
Algemene waardering 0 0 waarderingen

Ingrediënten

  • 500 gram half om half gehakt
  • 2 theelepels paprikapoeder
  • 3 theelepels sambal badjak
  • 1,5 theelepel kerriepoeder
  • 2,5 theelepels Italiaanse kruiden
  • 1 theelepel knoflookpoeder
  • 1 eigeel
  • zwarte peper/zout
  • 1 eetlepel bloem
  • 50 gram belegen kaas in kleine blokjes gesneden
  • 2 uien in halve ringen gesneden
  • 1 flesje bier ik gebruik Warsteiner
  • 1 eetlepel stroop flinke eetlepel
  • 1 groente bouillonblokje
  • 50 gram roomboter
  • olie
  • 1,5 kilo kruimige aardappels
  • 150-200 milliliter lauwwarme melk voeg meer toe indien nodig
  • 50 gram roomboter
  • 250 gram rauwe andijvie
  • 1 theelepel sambal badjak optioneel
  • snuf zwarte peper
  • snuf zeezout
  • snuf nootmuskaat

Instructies

Opmerkingen

Inloggen of Registreren om een commentaar te schrijven.