Gehaktballetjes in champignonroomsaus
www.keukenliefde.nl
www.keukenliefde.nl
  • Geef dit recept een waardering!
  • Jouw waardering
Algemene waardering 0 0 waarderingen

Ingrediënten

  • Ingrediënten Voor circa 30 kleine gehaktballetjes 500 g mager rundergehakt 4 – 6 el paneermeel 1 flinke el Dijonmosterd 1 el gedroogde Italiaanse kruiden 1 ei Vloeibare bakboter Champignonroomsaus 1 sjalot, gepeld en fijngesnipperd 1 knoflookteentje, uitgeperst 1 el bloem 300 – 400 ml runderbouillon (gemaakt van 500 ml kokend water en 1 bouillontablet)   150 – 250 ml kook- of slagroom 400 g champignons, schoongeborsteld en in plakken Boter of olie om in te bakken

Instructies

Opmerkingen

Inloggen of Registreren om een commentaar te schrijven.