Dit keer gegrilde kipmetzoeteaardappelpuree en balsamico-mosterd dressing. Ik wou een salade maken met heerlijke gegrilde kip en met lekker veel groenten, want volgens mij had mijn lichaam wel behoefte aan wat vitaminen en mineralen
Ook de kip kruid ik met kruiden naar keuze. Terwijl de quinoa aan de kook is kan je de kip bakken. Ik vind het super leuk om te lunchen met healthy bowls
Zo goed zelfs dat ik het recept met jullie ga delen. Ik was heel nieuwsgierig hoe deze zoete sticky kip zou smaken dus gauw wat boodschapjes gedaan en die keuken ingegaan
Bestrooi de kipmet een snuf peper en zout. Verhit een klont roomboter en een scheut olijfolie in een stoof of hapjespan en bak de kip in porties rondom goudbruin
Meng de zoete aardappel, kip, ui en venkel met elkaar en stort in de ovenschaal. Wat nu het verschil is met een aardappeltortilla ben ik nog niet helemaal achter
Begin met de kip, leg deze onderin de pan en voeg vervolgens de rest van de ingrediënten toe. Als de kip en de quinoa gaar zijn en de zoete aardappel zacht is dan is de soep klaar
Met dit recept maak je een heerlijke zoeteaardappelpureemet prei en een pittige rundergehaktbal. Zet een pan water op het vuur samen met de zoete aardappelen en breng het water aan de kook
Bak de kipfiletmet de fijngesneden gember. Kipfilet in blokjes. Breng het op smaak met zout en peper. Als alles mooi gekleurd is mag de paprika, zoete aardappel, kikkererwten en tomaat erbij
Een zoeteaardappelpureemet rucola. De bereiding is dit keer gewoon op het fornuis omdat de oven druk bezet is met de geroosterde groenten en de hele dorade
Lekker eten met Linda - Stap voor stap gezonder en vooral lekker eten.
Opmerkingen
Inloggen of Registreren om een commentaar te schrijven.