Gemarineerde zalm
Koken met Ab
Koken met Ab
  • Geef dit recept een waardering!
  • Jouw waardering
Algemene waardering 0 0 waarderingen

Ingrediënten

  • Ingrediënten
  • 2 zalmmoten, zonder huid (je kunt ook andere vis gebruiken)
  • 1 grote aardappel, in plakjes
  • 2 tomaten, in stukjes
  • 1 (rode) paprika, in 1/4 ringen gesneden
  • 1/2 blikje tomatenpuree
  • sap van 1/2 citroen 1 1/2 eetl witte wijn
  • . 1 theel suiker
  • 1/2 eetl gehakte peterselie
  • olijfolie
  • Marinade: 1 flinke teen knoflook, zeer fijn gesniperd
  • . 1 theel paprikapoeder
  • . 1 theel gemalen koriander
  • . 1/2 theel gemalen komijn
  • 1 eetl citroensap
  • 1 1/2 eetl witte wijn
  • peper
  • 1 1/2 eetl gehakte peterselie

Instructies

Opmerkingen

Inloggen of Registreren om een commentaar te schrijven.