Vroeger aten we bloemkool met saus of kerriesaus en dat vond ik toen heel lekker, maar sinds ik geen pakjes of zakjes meer probeer te gebruiken, wil ik bloemkool ook wel eens op een andere manier dan gestoomd eten
Krokante bloemkooluitdeoven. Wij eten met zijn tweetjes een hele bloemkool bijna op, dus drie eters moet ook wel lukken, anders moet je er een bloemkool bij kopen of een hele grote uitzoeken
Dit recept voor geroosterdebloemkooluitdeoven stond in het kerstnummer van Delicious. Vroeger aten wij altijd bloemkool met een sausje, dat ken je vast wel
Maar de laatste tijd las ik veel juichende verhalen op andere foodblogs over geroosterdebloemkooluitdeoven, en omdat wij ongekookte bloemkool wél lekker vinden, leek het met de moeite waard een Turkse variant van dezegeroosterdebloemkooluitdeoven te proberen
Ondanks de iets minder mooie foto hebben we toch lekker gegeten van dezeschouderkarbonades van Tom Gerrets, degeroosterdebloemkool van Yvette van Boven en gebakken krieltjes
Als je twijfelt kun je gerust een keer enkel debloemkool in deoven te roosteren, zonderkruiden. Ik verwerkte eerder al restjes overgebleven bloemkool in dezebloemkool rosti's / pannenkoekjes
Laatst maakte ik bloemkool met ei wat goed in de smaak viel maar ondanks dat kwam mijn dochter met het idee om er dezeovenvariant van te maken met kaas
Dit basisrecept voor geroosterde groenten is misschien niet het meest originele of vernieuwende gerecht, maar wel een perfecte klassieker voor aan tafel
Aardappelsalade met spruitjes, appel en…Boerenkool met zoete aardappel, wortel,…Spaghetti met kip, geroosterde paprika,…Wortelsoep met zoete aardappel, gember…Geroosterde witlof met ui en pecannotenAloo Gobi Matar met zoete aardappelGeroosterdebloemkool hummusSpinazieschotel met gehakt en een…Bloemkool couscous met peulvruchten en…Griekse couscous saladeThe following two tabs change content below
Een simpel, maar lekker winters bijgerecht met geroosterde bospeen, pastinaak en zoete aardappel. Weer eens wat anders, en ook prima als vervanger voor aardappels of pasta
In diezelfde post stond een foto van geroosterde courgette waar het water me van in de mond liep…. Ik had hier nog twee prachtige courgettes liggen uitde tuin van mijn oom en tante, dus dat kwam mooi uit
Opmerkingen
Inloggen of Registreren om een commentaar te schrijven.