Snijd vervolgens de hele pompoen in plakken en smeer samen met de kippendijen in met de helft van de laksapasta (de rest kun je in de vriezer bewaren voor een volgende keer, heerlijk voor soep of om mee te roerbakken)
Leg de kip in de schaal en schenk hier de helft van de marinade over. In de categorie ‘kan niet makkelijker’ en ‘ook nog eens goed voor je’ heb ik vandaag een heel fijn recept voor jullie
Leg de kip in de schaal en schenk hier de helft van de marinade over. Je schuift de bakplaat in de oven en laat die al het werk doen terwijl jij buiten geniet van de hoognodige zonnestralen
Deze Pasen maak ik het mezelf dan ook makkelijk met een kippetjevanJamie uit de oven. Het nadeel daarvan is dat de aardappels erg vet worden door het braadvocht van de kip
Lekker eten met Linda - Stap voor stap gezonder en vooral lekker eten.
Druk de teentjes knoflook met de achterkant van je mes plat, voeg ze toe aan de ovenschaal, rits er de tijmblaadjes bij en strooi er het paprikapoeder over
Verbaas je niet dat Jamie het hier heeft over een restje van twee kilo kip. Hij heeft het over de kip die je overhoudt na het maken van soep van een soepkip
Doe de geroosterde tomaten, ui en knoflook in de pan. Leg de 2 kipfilets erin en kook deze op zachtjes vuur 20 minuten in de soep. Pluk de kip met 2 vorken uit elkaar en voeg weer aan de soep toe. 1 theelepel gedroogde chilivlokken of meer als je van pittig houdt. 2 kipfilets
Tot ik na wat speurwerk stuitte op het filmpje op het FoodTube kanaal vanJamie Oliver. Er zijn van die dagen dat ik gewoon even dat zetje in de juiste richting nodig heb
Persoonlijke noot 'Kip cacciatora is een eenvoudige combinatie van smaken die het erg goed doet. Voorbereiden Wrijf de stukken kip in met zout en zwarte peper uit de molen en leg ze in een kom
Ik heb al eens kippenpoten gemarineerd in karnemelk (een Nigella recept), maar deze versie vanJamie met een hele kip in de oven is toch wel mijn favoriet
Opmerkingen
Inloggen of Registreren om een commentaar te schrijven.