Ge­roos­ter­de pom­poen met kip­dij­fi­let en bo­nen (Ad­ver­to­ri­al)
www.ah.nl
www.ah.nl
  • Geef dit recept een waardering!
  • Jouw waardering
Algemene waardering 0 0 waarderingen

Ingrediënten

  • 1 AH Biologisch pompoen
  • 14 rode uien
  • 1425 g black eyed bonen
  • 1370 g kipdijfilet
  • 14 el Latin smokey paprika
  • 150 g gerookte amandelen
  • 11 limoen
  • 175 g rozijnen
  • 1 Advertentie Ingrediënten 1 AH Biologisch pompoen 4 rode uien 425 g black eyed bonen 370 g kipdijfilet 4 el Latin smokey paprika 50 g gerookte amandelen 1 limoen 75 g rozijnen Zet deze ingrediënten op mijn lijst Keukenspullen dunschiller bakkwastje bakpapier AdvertentieBereiden stap voor stap koken print Let op! Je wijkt af van het aantal personen waarvoor dit recept ontwikkeld is. Bereiding, video, kook- en oventijden en keukenspullen kunnen hierdoor ook afwijken. Lees de tips Verwarm de oven voor op 200 °C. Snijd de pompoen in kwarten en verwijder de zaden en draderige binnenkant met een lepel. Schil de pompoen met een dunschiller en snijd de kwarten elk in 5 parten. Snijd elke ui in 8 parten. Spoel de bonen af in een vergiet onder koud stromend water en laat goed uitlekken. Verdeel de pompoen, ui, bonen en kip over een met bakpapier beklede bakplaat en bestrijk met het bakkwastje met de Latin smokey paprika. Bak in het midden van de oven in 20-25 min. gaar. Hak ondertussen de amandelen grof. Boen de limoen schoon, rasp de groene schil en pers de vrucht uit. Verdeel de pompoen, ui, bonen en kip over een schaal. Verdeel de amandelen, het limoenrasp, een halve el limoensap en de rozijnen erover. print

Instructies

Opmerkingen

Inloggen of Registreren om een commentaar te schrijven.