Gevulde broodjes met kip
Keuken van Sou
Keuken van Sou
  • Geef dit recept een waardering!
  • Jouw waardering
Algemene waardering 1 1 waarderingen

Ingrediënten

  • 500 g bloem
  • 1 eetlepel gist
  • 1 ei 80ml zonnebloemolie
  • lauwwarme melk om deeg mee te vormen (ongeveer 200 ml)
  • kipgehakt
  • 1 fijngesneden groene/rode paprika
  • 2 fijngesneden uien
  • 1 geraspte wortel
  • 80 g paneermeel
  • scheutje olijfolie
  • zout/peper naar smaak
  • 1 theelepel curcuma
  • 1 theelepel gember
  • 2 eetlepels fijngehakte peterselie
  • 1 losgeklopt eiwit
  • sesamzaadjes
  • 1 uur rusten. Je zal merken dat het deeg verdubbeld is van volume.
  • Ondertussen kan je aan je vulling beginnen!

Instructies

Opmerkingen

Inloggen of Registreren om een commentaar te schrijven.