Gevulde courgette met ricotta & prosciutto
Lekker&Gezond eten – kha
Lekker&Gezond eten – kha
  • Geef dit recept een waardering!
  • Jouw waardering
Algemene waardering 4 1 waarderingen

Ingrediënten

  • 2 courgettes – 1 (rode) ui
  • 1 teentje knoflook
  • 250 gr ricotta
  • 2 el kruidenroomkaas
  • 3 el parmezaanse kaas (geraspt)
  • 3 el pijnboompitjes
  • 4 plakjes prosciutto ham
  • 3. Meng de ricotta, ei, kruidenroomkaas, ui, knoflook, pijnboompitjes, Parmezaanse kaas en de kruiden goed door elkaar in een kom.
  • 4. Vul de courgettes met het ricottamengsel en leg daarover de proscuto plakjes. Strooi er nog wat parmezaanse kaas over.

Instructies

Opmerkingen

Inloggen of Registreren om een commentaar te schrijven.