Gevulde kalkoen recept – Een feestmaal voor kerst!
Thomas Culinair
Thomas Culinair
  • Geef dit recept een waardering!
  • Jouw waardering
Algemene waardering 0 0 waarderingen

Ingrediënten

  • 6 personen
  • 4 of
  • 6 kilo Dit was wel te veel, terwijl we toch best een bordje eten lusten
  • 1 kalkoen
  • 5 takjes rozemarijn
  • 8 plakjes Pancetta
  • 1 bol knoflook
  • 3 rode uien
  • Boter (laat op kamertemperatuur komen)
  • 1 sinaasappel
  • voor de vulling
  • 2 knoflooktenen
  • 1 ui
  • 2 stengels bleekselderij, fijngesneden
  • Citroenrasp van 1 citroen
  • 1 theelepel nootmuskaat
  • 1 ei
  • zeezout

Instructies

Opmerkingen

Inloggen of Registreren om een commentaar te schrijven.