Gezonde salade Ottolenghi:  Bladspinazie, dadels en pitacroutons
Onze Franse Keuken
Onze Franse Keuken
  • Geef dit recept een waardering!
  • Jouw waardering
Algemene waardering 0 0 waarderingen

Ingrediënten

  • 2 personen (bijgerecht)
  • 1/4 rode ui in ringen
  • 2 medjool dadels in
  • 8 stukken gesneden
  • 1 eetlepel witte wijnazijn
  • zout
  • 1,5 pitabroodje
  • 40 gram amandelen, grof gehakt
  • 20 gram boter
  • 3 eetlepels olijfolie
  • 1 theelepel za'atar
  • 1/4 theelepel zout
  • 1/4 theelepel chilipepervlokken
  • 100 gram jonge bladspinazie
  • 2 eetlepels citroensap
  • 2 eetlepels olijfolie met de boter in een koekenpan. Snijd de pitabroodjes in kleine stukken en bak ze samen met de amandelen in vijf minuten goudbruin.

Instructies

Opmerkingen

Inloggen of Registreren om een commentaar te schrijven.