125 gram havermout, een beetje lijnzaad naar keuze, 1 geprakte banaan, 2 eieren, 150 ml melk naar keuze, 1 el bakpoeder, gehakte pecannoten naar keuze, 3/4 appel in kleine stukjes, een theelepel kaneel en een snufje speculaaskruiden. De oven verwarm je voor op 170 graden, nu ga je het beslag maken voor de gezonde appel kaneel muffins. 3/4 appel in kleine stukjes
Tijdens de vakantie en de verhuizing niet echt gezond gegeten en in de aanloop naar de detox die ik in mei ga doen, wordt het weer tijd voor gezond eten en daar horen ook gezonde tussendoortjes bij
Door de havermout en de perenschil bevat het veel gezonde vezels. Vandaag keek ik in de statistieken en zag ik dat jullie massaal gezonde snacks zoeken
s. Door het winterse weer heerst er op dit moment een griepje in Nederland. Mensen zijn verkouden, hebben last van hun keel, en willen het liefst maar één ding
Deze bietensalade met een bite geeft je de nodige energie om de middag door te komen. Ik houd ervan om een salade tussen de middag te eten die me voldoende energie geeft om soms zonder te willen snacken de middag door te komen
Het relaxte aan dit ontbijt (ook erg lekker als lunch overigens) is dat je alleen even je appeltje moet schillen en snijden, en je vervolgens gewoon alles in de keukenmachine (/hakmolen) gooit en het beslag daarna alleen nog even in een ingevette ovenschaal of gietijzeren pan giet en het de oven inschuift
Dit vegan bananenbrood met appel en rozijntjes vond ik op de website van Simple Veganista. Een Amerikaanse site waar je echt super veel inspiratie vindt voor vegan recepten
Maak dan deze gezonde appel crumble als ontbijt. Doe het amandelmeel in een apart schaaltje, giet hierover het honing/kokosolie mengsel en roer door elkaar
Opmerkingen
Inloggen of Registreren om een commentaar te schrijven.