Gezonde versie van de honing-mosterd wrap van de Mac Donalds
Geef dit recept een waardering!
Jouw waardering
Algemene waardering 00 waarderingen
Ingrediënten
Ingrediënten wrap (8 stuks)
50 gram
speltmeel
100 ml
water
Snufje zout
Let op, dit zijn ingrediënten om 8 wraps te maken, de rest kan je invriezen!
Ingrediënten vulling
Ingrediënten vulling
150 gram
kipfilet
kwart komkommer
½ Rode
ui
½
tomaat
handje ijsbergsla
Ingrediënten Honingmosterdsaus
Ingrediënten saus
10 gram
mosterd
1 eetl.
acaciahoning
2 eetl.
Griekse yoghurt 0%
Peper en zout
Instructies
Bereiding wrap:
1. Doe alle ingrediënten voor de wraps bij elkaar en meng dit goed door elkaar, totdat je een mooi egaal deeg hebt.
2. Laat je deeg even een kwartier rusten, niet in de koelkast.
3. Doe ondertussen alvast je kip, komkommer, tomaat en rode ui in stukje snijden.
Bereiding honing mosterdsaus:
Maak vervolgens alvast de honingmosterdsaus.
1. Dit doe je door alle ingrediënten met elkaar te mengen en voeg naar smaak peper en zout toe.
Deeg:
Van het deeg kan je ongeveer 8 wraps maken.
1. Maak een rol van je deeg en snijd dit in 8 gelijke plakken.
2. Rol met een deegroller elk van deze plakken uit.
3. Neem een koekenpan met antiaanbaklaag, ikzelf gebruik nog een cooking spray, zo weet ik zeker dat de wrap niet aan de pan plakt.
4. Bak de wraps 1 voor 1 in de pan en keer na 1,5 – 2 minuten om.
5. Leg de wrap op een bord en besmeer met wat olie, zo blijft hij soepel. Leg er een stukje zilverfolie overheen en ga zo door, totdat je alle wraps hebt gebakken.
Je hebt voor nu maar 1 wrap nodig, dus de rest kan je invriezen.
Zorg er wel voor dat je alle wraps apart invriest, anders plakken ze met ontdooien aan elkaar vast en trek je ze kapot.
Bereiding vulling:
1. Bak nu je kip gaar.
2. Beleg nu 1 wrap met de sla, kip, rode ui, tomaat en komkommer en doe als laatste de saus erover.
Geniet vooral van deze gezonde versie van de Mac Donalds wrap!
Het idee om dezewrap na te maken ontstond toen ik wraps met kip wilde maken. Tijden terug toen ik nog (regelmatig) bij de Kentucky Fried Chicken kwam nam ik weleens een Twister
Carol Maylyn | This WordPress.com site is the cat’s pajamas
je kunt de broodjes van te voren nog roosteren voor een knapperige sandwich. Toch ga ik meestal voor Daarom besloot ik een gezonde club sandwich thuis te maken
chillivlokken (als je niet van pittig houdt, laat deze er dan uit). Doe het mengsel op dewrap. Doe alle ingrediënten, behalve derundertartaar in de foodprocessor (een blender, of staafmixer kan ook)
Verdeelde kipblokjes met de groenten over de helften vande bollen en bestrooi met de kaas. Nu december achter de rug, is het hoog tijd om die feestkilo’s kwijt te raken
In de rubriek ‘Zelf maken’ proberen we altijd op zoek te gaan naar de klassieke recepten van een gerecht en soms blijken deze heel anders te zijn dan hoe wij ze kennen
Vandeze reep kun je heel veel verschillende varianten maken. Deze reep is superveelzijdig, een lekker gezond tussendoortje en ook nog eens heel makkelijk te maken
Probeer eens havermout uit de oven. Vet een ovenschaal in met wat boter of kokosolie en meng de havermout, de havermelk, het ei en de kaneel door elkaar
Opmerkingen
Inloggen of Registreren om een commentaar te schrijven.