Gezonde wrap met hummus
rinettevanderwal
rinettevanderwal

Gezonde wrap met hummus

  • Geef dit recept een waardering!
  • Jouw waardering
Algemene waardering 0 0 waarderingen

Ingrediënten

  • Dat moment waarop je geen zin hebt in boodschappen doen en je moet improviseren met wat je nog in huis hebt. Ik had geen vlees of vis meer in huis en omdat ik wel van een vullende maaltijd houd heb ik eieren toegevoegd. Tadaa! Een gezond avondmaal zonder dat ik de deur uit hoefde :)
  •  
  • Voor 1 wrap
  • 1 volkoren tortilla
  • 2 theelepels hummus (naar eigen smaak)
  • Handje sla
  • 2 cherrytomaatjes
  • 2 eieren
  • Snuf zout
  • Handje rucola
  • Fetakaas (in brokken gekruimeld, hoeveelheid naar eigen wens)

Instructies

    1. Was en snijd de sla, snijd de tomaatjes in vieren en kluts de eieren om ze vervolgens te roerbakken.
    2. Verwarm de tortilla in de magnetron en leg deze op een bord om te beleggen.
    3. Smeer de hummus op de tortilla om hem vervolgens te beleggen met de sla, tomaatjes, feta, eieren, snufje zout en de rucola.
    4. Eet smakelijk!

Opmerkingen

Inloggen of Registreren om een commentaar te schrijven.