tompoes. Voor ons nieuwe rubriek 'Gigagebak' hebben we een gigantische roze koek gemaakt. Gigantisch voor een roze koek dan, want in principe was deze reusachtige roze koek het formaat van een standaard taart
We hebben een nieuwe rubriek verzonnen voor ons blog "Gigagebak". Ze komen zo nu en dan online (we streven naar ongeveer eens per maand, maar houden ons hier niet aan vast) en het zijn de meest random gebakjes
Maar we hebben wel weer een nieuw recept voor "Gigagebak". Dit giga-recept geldt dan ook echt wel voor je portemonnee en voor je calorieën, maar hé januari is al een tijdje voorbij
Tiramisu Gebak in een bladerdeegschelp. De tiramisu die ik gemaakt heb bevat geen ei, met name omdat ik het vrij link vind om producten met ei te maken die niet meer wordt gebakken of verwarmd
Een moscovisch gebak is luchtig maar is mede door de toevoeging van boter iets steviger van structuur, dit maakt moscovisch deeg uitermate geschikt om eventueel gedroogde vruchtjes aan toe te voegen
Bolussen worden gebakken van een soort wit brooddeeg dat tot een streng door suiker wordt uitgerold. Daarna wordt de deegstreng in zijn vorm gelegd en uiteindelijk na verder rijzing afgebakken
Opmerkingen
Inloggen of Registreren om een commentaar te schrijven.