Dat is wel zo handig, anders wordt het echt een gigantisch gesmeer. Een lekkere rozekoek maken, met een heerlijke botercrème bovenop terwijl je koolhydraatarm eet
We hebben een nieuwe rubriek verzonnen voor ons blog "Gigagebak". Ze komen zo nu en dan online (we streven naar ongeveer eens per maand, maar houden ons hier niet aan vast) en het zijn de meest random gebakjes
De rozekoeken hebben namelijk een zoete roze glazuur bovenop de cake. Mijn oma had deze koeken volgens mij standaard in huis en met een glas cassis is mijn hele herinnering hieraan compleet
Wie wordt er nou niet vrolijk van roze. Ik wel in ieder geval en als ik een fruitvoorkeur moet uitspreken dan geef ik de voorkeur aan paars en roze fruit
Tiramisu Gebak in een bladerdeegschelp. De tiramisu die ik gemaakt heb bevat geen ei, met name omdat ik het vrij link vind om producten met ei te maken die niet meer wordt gebakken of verwarmd
Een moscovisch gebak is luchtig maar is mede door de toevoeging van boter iets steviger van structuur, dit maakt moscovisch deeg uitermate geschikt om eventueel gedroogde vruchtjes aan toe te voegen
Roze TruffelsTruffels om iemand mee te verwennenOf voor jezelf (mag ook best)Op het blog van Eva kwam ik deze truffels tegenIk kon ze niet weerstaan, ze zien er zo lekker uit
Links de rozekoek van de Albert Heijn, rechts de rozekoek die ik zelf gebakken heb. (Frangipane is in de koelkast minstens een week houdbaar, het kan gebakken of ongebakken ook goed ingevroren worden)
Opmerkingen
Inloggen of Registreren om een commentaar te schrijven.