Glutenvrije en lactosevrije frambozen cheesecake
Miss Glutenvrij | Persoonlijke blog van Harmke Schippers || Glutenvrije nieuwtjes, recepten, reviews en tips & ervaringen.
Miss Glutenvrij | Persoonlijke blog van Harmke Schippers || Glutenvrije nieuwtjes, recepten, reviews en tips & ervaringen.
  • Geef dit recept een waardering!
  • Jouw waardering
Algemene waardering 0 0 waarderingen

Ingrediënten

  • 5 verse Medjoul dadels
  • 75 gr boekweitmeel
  • 75 gr amandelmeel
  • 50 gr pistachenoten
  • 1 el kokosolie of roomboter
  • 1 el cacao of koek en speculaaskruiden
  • 1 tl wijnsteenbakpoeder of bakpoede
  • snufje zout
  • 750 gr (lactosevrije) kwark, soja yoghurt of Griekse yoghurt (als je niet lactosevrij moet eten)
  • 8 blaadjes gelatine of 5 gr agar-agar
  • 100 gr frambozen en 200 gr rode biet
  • 4 el honing, agave siroop, kokosbloesemsuiker of een ander zoetmiddel
  • 200 gr silken tofu, roomkaas of (lactosevrije) kwark
  • 3 blaadjes gelatine of 2 gr agar-agar
  • 3 el honing, agave siroop, kokosbloesemsuiker of een ander zoetmiddel
  • 1 el citroensap
  • 1 tl vanille aroma of de merg van een vanille stokje
  • 150 gr verse frambozen
  • 2 blaadjes gelatine of 2 gr agar-agar
  • 2 el citroensap of rasp
  • zoetmiddel naar wens
  • 50 gr witte chocolade*
  • scheutje (plantaardige) melk

Instructies

Opmerkingen

Inloggen of Registreren om een commentaar te schrijven.