Glutenvrije lasagna met courgette en aubergine
Puur Suzanne. | Blog over gezond, puur & lekker eten
Puur Suzanne. | Blog over gezond, puur & lekker eten
  • Geef dit recept een waardering!
  • Jouw waardering
Algemene waardering 4 2 waarderingen

Ingrediënten

  • 2-3 personen)
  • 1 courgette,
  • 1 aubergine,
  • 1 grote ui,
  • 1 teentje knoflook,
  • 1/2 rode paprika,
  • 1 blik gepelde tomaten (400 gram),
  • 1 eetlepel tomatenpuree,
  • 200 gram verse spinazie,
  • 1 theelepel gedroogde italiaanse kruiden,
  • 1/8 theelepel gedroogde chilli’s
  • 200 gram mozzarella, in stukjes gescheurd.
  • Peper & zout,
  • olijfolie.

Instructies

Opmerkingen

Inloggen of Registreren om een commentaar te schrijven.