Gourmet ideeen, bijgerechten & tips gourmetten met kerst
madebyellen.com
madebyellen.com
  • Geef dit recept een waardering!
  • Jouw waardering
Algemene waardering 0 0 waarderingen

Ingrediënten

  • Zelfgemaakte hamburgertjes
  • 1 Worstjes, zoals chipolata worstjes of merquez
  • 1 Biefstuk, in reepjes
  • 1 Raclette kaas (indien je grill functie hebt)
  • 1 Aardappeltjes, zoals rozenval aardappeltjes
  • 1 Courgette en/of aubergine, in plakjes
  • 1 Reepjes ui
  • 1 Kwarteleitjes
  • 1 Paddestoelen zoals kastanje champignons of shii-takes etc.
  • 1 Paprika, in stukjes
  • 1 Komkommer, in stukjes
  • 1 Kleine tomaatjes
  • 1 Bloemkoolroosjes
  • 1 Coquille, granalen, stukjes zalm, tonijn
  • 1 Homemade knoflooksaus en/og cocktailsaus
  • 1 Verse truffel om over je eitje, aardappel en vlees te serveren
  • 1 Peper en zout uit de molen
  • 1 Olijfolie of roomboter
  • 1 Voor toetje: rijpe banaan of ananas + bolletje ijsZorg dat je het vlees ruim van te voren uit de koelkast haalt zodat het op kamertemperatuur kan komen.
  • 1 Maak je gourmetstel/de pannetjes schoon.
  • 1 Dek de tafel en zet het gourmetstel op de juiste plek.
  • 1 Maak de sausjes van te voren en bewaar deze in de koelkast.
  • 1 Kook de aardappelen voor totdat ze net gaar zijn. Spoel koud af en zet apart.
  • 1 Snijd alle groente in plakjes of stukjes.
  • 1 Snijd het vlees en eventueel de vis in plakjes.
  • 1 Wanneer aalles klaar staat zet je het gourmetstel aan.
  • 1 Het feest kan beginnen.
  • 1 En wil je een toetje serveren? Leg dan wat fruit zoals banaan of ananas op de gourmet en serveer met een bolletje ijs.
  • 1 Enjoy!

Instructies

Opmerkingen

Inloggen of Registreren om een commentaar te schrijven.