Snel even börek metfetakaas gemaakt. Leg dit vervolgens op een bakplaat bedekt met bakpapier. Strooi een beetje feta aan het begin van je vel en rol op
Gevuldmet onder andere kip, tzatziki, sla, tomaat en patat. De baktijd blijft gewoon hetzelfde, maar je hebt nu Griekspitabrood dat je gemakkelijk meteen vulling kunt dubbelvouwen
Een Turks brood blijkt een plat, luchtig wit broodmet deukjes te zijn. Wie al langer meeleest weet dat ik redelijk bekendbenmet de Noordelijke keukens, maar de zuidelijke daarentegen, daar weet ik weinig van
Die kleffe broodjesmeteen vulling van kip of rundvlees die je even in de magnetron kunt op piepen. Zo kennen de meeste mensen het broodje bapao maar als ik jou nu eens vertel dat je ze ook thuis kunt maken
Of een vis versie met bijvoorbeeld tonijn, zonder de fetaentomaten. Snijd de mozzarella, fetaen zongedroogde tomaten in blokjes/stukjes en voeg dit toe aan de mengsel
Ze zijn makkelijk om mee te nemen in je lunchtrommel, je kunt er een pitatosti of pizza van maken, je grilt ze en maakt er reepjes van voor in een salade, vult ze met allerlei lekkers of je eet ze bij de soep
Maar dat kun je helemaal vergetenmet deze Turkse zachte broodjesmetfeta kaas. snijd de lapjes deeg in meteen deegroller zodat je een spiraalachtig broodje krijgt zoals op de foto of verwerk het ovaal uitgerolde deeg zoals het is
Opmerkingen
Inloggen of Registreren om een commentaar te schrijven.