Griekse boerensalade met gemarineerde feta: mamma mia!
Culinaire Bagage
Culinaire Bagage
  • Geef dit recept een waardering!
  • Jouw waardering
Algemene waardering 0 0 waarderingen

Ingrediënten

  • 4 6 personen
  • 250 gram gemarineerde Griekse feta (zie mijn blog van de vorige keer)
  • 8 Tasty-Tom-tomaten
  • 1 niet te grote komkommer
  • 2 kleine rode uien
  • 12 18 milde Griekse pepers (pot)
  • 100 gram Griekse kalamata olijven
  • 100 gram gemengde sla
  • een flinke scheut (Griekse) extra vergine olijfolie
  • ±3 eetlepels witte balsamicoazijn
  • ±3 eetlepels citroensap
  • 1 teentje knoflook uit de pers
  • zout en versgemalen zwarte peper
  • 2 eetlepels (hele) oreganoblaadjes
  • 2 eetlepels grof gehakte platte peterselie
  • 2 eetlepels versgeknipte bieslookringetjes

Instructies

Opmerkingen

Inloggen of Registreren om een commentaar te schrijven.